三头并进,熙源道为辽沈市场开辟韩式料理新模式

来源:法制头条    作者:ad21    人气:    发布时间:2018-11-19    
11月18日,熙道集团建立三周年庆暨火熊岛餐饮网上线运营、熙源道旗舰店开业盛典在沈阳西塔盛大启幕。出席大会的有原沈阳市人民政府副市长李中鲁、省商务厅副厅长郑伟、原省民政厅副厅长尚秀春、辽宁省文化旅游协会副会长兼秘书张文元、利创集团董事长李放、著名禅画大师老墨等各界名流,吸引了全国媒体的重点报道。
 

 
本次庆典,不仅是熙道集团三周年以来的总结与展望,同时也向辽沈乃至东北市场推出了两大业务线:位于西塔的熙源道韩式料理旗舰店——当天正式剪彩,火熊岛餐饮网同时上线运营。集团董事长刘匀禾先生在讲话中表示,熙道集团总结三年经验,重新定位发展起点,打造餐饮行业互联网服务平台和东北首家培训、就餐实体店;并在即将到来的2019年,目标面向辽宁、吉林、黑龙江,全力服务于辽宁餐饮行业;同时告诫熙道每一名员工不忘初心,实现梦想。
 

 
本次盛典更像是餐饮业的发布会,在实体店和互联网的双重维度开辟了商业模式,吸引了政、商、文化界权威人士的积极参与,主要嘉宾从政治领域到艺术领域,包含了众多学科,他们先后上台发言、献艺,其真知灼见和艺术成果代表了高端水准,从商业模式的分析到艺术水平的表达,均体现出餐饮行业不断吸纳文化精华、为社会经济发展作出贡献的能量。
 

 
正如熙源道的线下连锁模式与火熊岛的网络运作,餐饮业的O2O又步入了新阶段。董事长刘匀禾作为辽宁省优秀青年企业家,曾经从事于电影编剧、导演和歌曲MV,对文化事业和网络平台有过深入涉足,也始终致力于将这两大元素融入餐饮经营。从2016年起,他开始布局将熙道集团从西塔走向全国,因此有了集团化运营、韩式料理旗舰店、网络三位一体的运作,未来这一模式将成为沈阳旅游美食文化的品牌,正如他在庆典现场作的一首诗:“自小刺头深草里,而今渐觉出蓬蒿。时人不识凌云木,直待凌云始道高。”

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